天氣寒冷，保溫杯重新回到人們的日常生活。然而，這種看似普通的日用品，卻可能暗藏健康隱患。

什么樣的保溫杯不能用

保溫杯不能使用201材質

201不銹鋼不是食品級材料，屬于工業(yè)用品材料，大部分用于制作裝飾管、工業(yè)管和表帶等。

201不銹鋼的錳含量高，耐腐蝕性差，如果將其作為保溫杯的內膽，長時間存放飲品可導致錳元素析出，熱水可能直接變“毒水”。金屬錳是人體必需的微量元素，但過量攝入錳會傷身，尤其是會傷害神經系統(tǒng)。

304、316材質符合安全標準

保溫杯的不銹鋼材質應符合《食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品》(GB 4806.9-2023)，標準中規(guī)定了重金屬含量及遷移量指標。

建議選用304、316不銹鋼材料，304不銹鋼中最重要的元素是鎳和鉻，這類材料具有良好的加工性能和耐腐蝕性能，錳含量低于2%，是國家公認的食品級不銹鋼。

選購保溫杯 注意4個步驟

根據國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的保溫杯消費提示，選購保溫杯時，可以按照下面4個步驟。

看標簽標識

是否有產品名稱、生產者名稱、地址、聯系方式、生產日期；

與食品接觸部位的材質，不銹鋼部分應看底部是否有“304”“316”鋼印標識；有塑料、橡膠等部件與食品接觸的，如吸管、蓋子等，還應標識塑料等材質。

聞有無異味

品質優(yōu)良的保溫杯應該無異嗅異味，或氣味輕微易散。如打開杯蓋后，氣味濃重，經久不散，說明該產品存在使用風險，應避免使用，及時退換。

查整體外觀

查看保溫杯表面是否色澤均勻，有無裂紋、缺口現象；

印刷文字和圖案是否清晰完整；

鍍層不應開裂、剝落，焊接部分應光潔，無氣孔、裂縫、毛刺。

測保溫性能

注入開水，旋緊杯蓋，2~3分鐘后手握無明顯升溫，說明產品保溫性能好；

裝滿水后旋緊杯蓋，倒置幾分鐘，翻轉幾周，如果沒有滲漏現象，證明其密封性能良好。